Tartar de atún con ajo blanco de pistacho

Atún con aderezo de cebollino y pimienta. Servido aparte,una jarrita con el ajoblanco de pistacho Uno de los mejores que he probado tanto por la calidad del producto como por su elaboración bastante sencilla que deja apreciar el sabor del atún en todo su esplendor. Y El ajoblanco riquísimo.Al mezclarlo todo, quedaba un sabor espectacular….