Boquerones fritos rellenos de salmón y roquefort

Tapa sorprendente y creativa, excepcionalmente buena. De todas las que probamos hemos elegido esta por la sencillez de sus ingredientes y la exquisitez del acabado. La combinación del boquerón, perfectamente limpio, relleno de salmón y queso roquefort es deliciosa, y su rebozado es finísimo, no quita sabor, digno de las mejores tempuras. Descansan sobre una salsa de pimientos del piquillo y al borde una salsa verde.

VALORACIÓN

  • Precio: 4 €
  • Presentación del plato: 9
  • Acompañamiento del plato: No aplica
  • Estética del establecimiento: 8
  • Higiene del establecimiento: 9
  • Sabor del plato: 10

Establecimiento: Antojito tapas

DirecciónAv. de la Bajamar, 6, 11500

LocalidadPuerto de Santa María, Cádiz

Autor: Rafael de Larriva

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3 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Javier Mel dice:

    gracias chicos se os agradece el detalle,antojito tapas

    Le gusta a 1 persona

    1. salyaceite dice:

      A ti Javier, todo fantástico. Esperamos verte pronto.

      Me gusta

    2. salyaceite dice:

      Javier, has tenido una aceptación increíble, más de 50 personas han visto tu plato, tendremos en breve que volver para tener un impacto igual. Nuestra enhorabuena, esperamos que se anime la gente a probar tu comida. Aquí nos tienes para lo que necesites.

      Me gusta

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