Combinación de pulpo, parmentier, pimentón, sal y aceite.

Plato que llama la atención por la suavidad de la crema, que sustituye a la patata originaria, que acompaña al pulpo, algo que nunca había visto en este plato. Lo hace muy sabroso, delicado y exquisito para mi gusto.

Muy recomendable

VALORACIÓN

• Precio: 14 €
• Presentación del plato: 10
• Acompañamiento del plato:
• Estética del establecimiento: 8
• Higiene del establecimiento: 10
• Sabor del plato: 10

Establecimiento: Restaurante Voraz

Dirección: Calle Virgen de la Oliva, s/n. Los Remedios

Localidad: Sevilla

Autor: Rafael de Larriva Ortega