Steak tartar con carne de solomillo de buey salpimentado con alcaparras, cebolla y huevo.Te lo sirven sobre una tortilla de maíz y un cuenco de helado de mostaza.
La combinación de los ingredientes hacen que el plato te lleve un frescor y un buen sabor a la boca desconocido hasta la fecha. Plato muy recomendable para compartir y para quien quiera probar nuevos sabores.
VALORACIÓN
- Precio: 8, 50 €
- Presentación del plato: 9
- Acompañamiento del plato: 9
- Estética del establecimiento: 9
- Higiene del establecimiento: 9
- Sabor del plato: 10
Establecimiento: Xkysyto
Dirección: Calle Virgen de Luján, 18, 41011
Localidad: Sevilla
Autor: Elena de Larriva Gil
