Steak tartar con carne de solomillo de buey salpimentado con alcaparras, cebolla y huevo.Te lo sirven sobre una tortilla de maíz y un cuenco de helado de mostaza.

La combinación de los ingredientes hacen que el plato te lleve un frescor y un buen sabor a la boca desconocido hasta la fecha. Plato muy recomendable para compartir y para quien quiera probar nuevos sabores.

VALORACIÓN

• Precio: 8, 50 €
• Presentación del plato: 9
• Acompañamiento del plato: 9
• Estética del establecimiento: 9
• Higiene del establecimiento: 9
• Sabor del plato: 10

Establecimiento: Xkysyto

Dirección: Calle Virgen de Luján, 18, 41011 

Localidad: Sevilla

Autor: Elena de Larriva Gil