Hamburguesa de gambas al ajillo

el

La tapa que valoramos hoy es la famosa hamburguesa de gambas al ajillo, y no es para menos. Te invita a comer bocado tras bocado sin llegar a pesar y con un sabor intenso.

Presentada sobre un pan redondo y acompañada de una suave salsa alioli, tiene un sabor a gambas al ajillo pero muy suave y consiguen una masa homogénea donde no encuentras ninguna gamba pero te encuentras el sabor que describe la tapa.

Digno de probar por su originalidad y su suave textura.

El plato sería de 10 si tuviese algún acompañamiento adicional a la salsa.

VALORACIÓN

  • Precio:  2,5 €
  • Presentación del plato: 6
  • Acompañamiento del plato: 3
  • Estética del establecimiento: 7
  • Higiene del establecimiento: 8
  • Sabor del plato: 9

Establecimiento: Blanca Paloma

Dirección: Calle Pagés del Corro, 86, 41010

Localidad: Sevilla

Autor: Sergio Caballero

 

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