Revuelto de setas, jamón y langostinos, cubierto de patatas “paja” y acompañado de tostas de pan frito.
Su elaboración parece sencilla pero, si se pasa o queda poco hecho, entonces estaremos comiendo más bien una tortilla rota que un revuelto.
Todos los ingredientes de primera calidad y en su punto, un revuelto perfecto.

Debo confesar que me encantan los revueltos y este, particularmente, esta exquisito. Está bueniiiiiísimo.

VALORACIÓN

• Precio: 9 €
• Presentación del plato: 8
• Acompañamiento del plato: 8
• Estética del establecimiento: 9
• Higiene del establecimiento: 9
• Sabor del plato: 10

Establecimiento: Mesón Serranito Triana

Dirección: Avenida Ronda de Triana, 10

Localidad: Sevilla

Autor: M Carmen Andrés Guillem