Revuelto de setas, jamón y langostinos, cubierto de patatas “paja” y acompañado de tostas de pan frito.
Su elaboración parece sencilla pero, si se pasa o queda poco hecho, entonces estaremos comiendo más bien una tortilla rota que un revuelto.
Todos los ingredientes de primera calidad y en su punto, un revuelto perfecto.
Debo confesar que me encantan los revueltos y este, particularmente, esta exquisito. Está bueniiiiiísimo.
VALORACIÓN
- Precio: 9 €
- Presentación del plato: 8
- Acompañamiento del plato: 8
- Estética del establecimiento: 9
- Higiene del establecimiento: 9
- Sabor del plato: 10
Establecimiento: Mesón Serranito Triana
Dirección: Avenida Ronda de Triana, 10
Localidad: Sevilla
Autor: M Carmen Andrés Guillem