Carrillada con puré de patata

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De todo lo que probamos hemos querido seleccionar la tapa de carrillada con puré de patata. Para nosotros una exquisitez, incluso para personas que no les gusta la textura o el sabor del guiso de carrillada.

Destacamos por encima de todo la suavidad que aporta la combinación del puré, la salsa del guiso, la cebolla y la carne, que estaba en su justo punto. Aunque tenga puré también la acompañariamos de patatas fritas caseras, sería de 10.

VALORACIÓN

  • Precio: 3,60 €
  • Presentación del plato: 8
  • Acompañamiento del plato: no aplica
  • Estética del establecimiento: 8
  • Higiene del establecimiento: 9
  • Sabor del plato: 9

Establecimiento: Mariscal Cocina Sincera

Dirección: Calle Puerto del Suspiro, s/n, 41006

Localidad: Sevilla

Autor: Rafael de Larriva Gil

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