Torta de naranja de Inés Rosales con crema de aguacate,  salmón marinado,  vinagreta de tomate y rúcula

Mezcla de salmón marinado,  crema de aguacate,  vinagreta de tomate y rúcula sobre una torta de naranja de Inés Rosales

Explosión de sabores proporcionado por el dulce y ácido de la torta de naranja y su combinación con la mezcla de salmón marinado, aguacate, vinagreta de tomate y rúcula.

Tapa ganadora del concurso sevilla tapas week

VALORACIÓN

  • Precio: 3.8 €
  • Presentación del plato: 6
  • Acompañamiento del plato:
  • Estética del establecimiento: 8
  • Higiene del establecimiento: 8
  • Sabor del plato: 10

 

Establecimiento: Bar El Pasaje

Dirección: Pasaje de Vila, 8-10

Localidad: Sevilla

Autor: Elena Porras

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