Tataki de buey

Os dejamos un buen plato de tataki de buey de un sitio que nos gusta mucho, recomendado por estar ambientado en una casa antigua sevillana. La carne, cortada en filetitos muy finos está en su punto, muy tierna, de calidad, con un sabor magnífico. Está bien especiada con detalles de sésamo. El bocado es exquisito cuando se mezcla con el queso y polvo de kikos que lo acompaña. Sin duda un plato que os recomendamos pedir para compartir.

VALORACIÓN

  • Precio: 15,80 €
  • Presentación del plato: 9
  • Acompañamiento del plato: 8
  • Estética del establecimiento: 10
  • Higiene del establecimiento: 10
  • Sabor del plato: 10

Establecimiento: Petit Comité

Dirección: Dos de Mayo ,30

Localidad: Sevilla

Autor: Rafael de Larriva

 

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