Hígado “encebollao”

  Como nos gusta en este blog,  intentamos publicar variedad, pero siempre con una nota diferencial y que sea apetecible a los sentidos. Hoy os traemos una exquisitez, posiblemente del bar más antiguo del Puerto de Santa María. Esta tapa tradicional se ve en pocas cartas de restaurantes, son tapas de siempre, y que poco…