Huevos a la flamenca

Tapa contundente en cantidad para el precio que tiene, servida en cazuela de barro, que hace que guarde la temperatura del plato de una forma excepcional.La tapa en sí esta compuesta por una especie de pisto, al que se le acompaña un huevo encima. Lo que le diferencia del pisto son los guisantes que encontramos…

Huevo Roto Campero con Foie

El plato se compone de  patatas a lo pobre,  huevo y un poco de foie por encima. Presentación en plato de piedra. Muy moderno. Muy buena presentación en un lugar muy acogedor y con buen servicio. El plato destaca por la excelente combinación de sus elementos. Es un plato sencillo y con una mezcla de…

Pisto de verduras con huevos

Tapa de pisto de verduras con huevos. Plato esencial de la cocina andaluza compuesto a base de un guiso de verduras refrito con una base de cebolla y tomate. Se le añade un huevo que puede ser frito o escalfado en el mismo guiso. Precio en euros Valoración presentación Valoración acompañamiento 2 5 9 Sitio…