Pollo asado con patatas

No, no hemos bajado el nivel de los platos para el blog, este es de los mejores, por no decir, el mejor pollo asado con patatas fritas que se puede comer, y lo decimos con mucho criterio. Ya cuando entras en el asador ves que le dieron un premio hace años a la higiene, es…

Hígado “encebollao”

  Como nos gusta en este blog,  intentamos publicar variedad, pero siempre con una nota diferencial y que sea apetecible a los sentidos. Hoy os traemos una exquisitez, posiblemente del bar más antiguo del Puerto de Santa María. Esta tapa tradicional se ve en pocas cartas de restaurantes, son tapas de siempre, y que poco…